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2026-072026年7月1日下午3:00，第112期“活力生命”论坛在博雅楼113会议室举行。哈萨克斯坦工程院荣誉院士，现任纳扎尔巴耶夫大学教授、博士生导师，生物集群医药实验室负责人，中医脑病国际联合实验室哈方负责人做了题为《药物靶点发现及基于草药酶的联合靶向：从传统到AI》的专题学术报告。学院班子成员及师生代表参加论坛。本场报告围绕新药靶点筛选与草药酶靶向治疗展开。结合中药炮制、合成生物学发酵技术，重点解读癌症和耐...
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2026-055月14日，科睿唯安（Clarivate Analytics）发布基本科学指标数据库（ESI）最新一期统计数据，青岛大学微生物学（Microbiology）学科实现历史性突破，首次晋级ESI全球排名前1%。此次突破性进展，充分印证了我校微生物学学科国际学术影响力与核心科研竞争力的显著跃升，也是必威betway西汉姆推进高水平学科建设进程中具有里程碑意义的重大成果。据统计，本次数据覆盖范围为2016年1月至2026年2月。期间，我校微生物学学科共发表Web of ...
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2026-02近日，我校必威betway西汉姆牛玉生教授团队在Nature Water发表题目为“Adsorption-Microbial Integration Pioneers Sustainable Phosphorus Cycle”的研究成果，该成果揭示了微生物在环境生态修复领域的重要作用。青岛大学博士研究生吴天明为论文的第一作者，牛玉生教授为通讯作者，清华大学张弓研究员为共同通讯作者，青岛大学为第一单位和通讯单位。磷是农业生产中重要的营养元素，但其过度使用会造成农业面源污染，继而引发...
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2025-03在食品行业快速发展的背景下，如何培养出既具备扎实理论基础，又拥有创新能力和实践技能的高素质人才，成为高校教育领域的重要课题。必威betway西汉姆食品科学与工程专业团队经过多年探索与实践，成功构建了“一线贯通、两融协同、三维联动”的创新型人才培养模式。该模式以产教融合、科教融汇为核心路径，通过重构课程体系、整合实践平台、强化师资联动，有效解决了传统教学中创新意识不足、理论与实践脱节等问题，持续为...
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2024-09近日，必威betway西汉姆2019级食品科学与工程专业本科生李晓晴、苏宇和赵新月在国际期刊《Food Reviews International》（IF=5.3, JCR一区, 中科院二区）上以第一作者和共同第一作者身份发表了题为“Effects of Flavonoids on Alcoholic Liver Disease: A Review”的综述论文。我院朱红广老师和李子超教授为该论文的通讯作者。据估计，全世界每年有250万人死于酒精中毒，占所有死亡人数的4%。酒精中毒患者通常患有酒精性肝病(ALD)，...
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2024-09近日，美国斯坦福大学发布了2024年全球前2%顶尖科学家榜单（World’s Top 2% Scientists 2024）。我院3名教师入选，其中许元红教授、刘爱骅教授同时入选“终身科学影响力排行榜”和“年度科学影响力排行榜”，李子超教授入选“年度科学影响力排行榜”。全球前2%顶尖科学家榜单是基于Elsevier旗下的Scopus数据库，由斯坦福大学John P.A. Ioannidis教授团队与Elsevier旗下Mendeley Data综合分析并发布。统计范围涵盖SSCI、SCI、EI...
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2024-099月13日上午，加拿大滑铁卢大学刘珏文教授在博雅楼113会议室为必威betway西汉姆师生作题为“纳米金和核酸适配体的生物传感和药物递送”的学术报告。报告会由化学生物学和生物传感研究所所长刘爱骅教授主持。学院相关领域的教师与研究生50多人聆听报告。刘珏文教授在讲座中重点介绍了DNA与纳米金的界面作用、DNA适配体筛选表征及药物递送应用等。基于纳米金的DNA修饰这一基础科学问题，进行了深入探索研究，分享了在成果背后的研究思...
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2024-09近日，必威betway西汉姆2021级食品科学与工程专业本科生卓子涵、2020级研究生尹春芳在国际期刊《Journal of Functional Biomaterials》（JCR分区: Q1, IF=5.0）上分别以第一作者和共同第一作者身份发表了题为“Nano-Reactors Based on Ovotransferrin Organic Skeleton through a Ferroptosis-like Strategy Efficiently Enhance Antibacterial Activity”的研究论文(Journal of Functional Biomaterials, 2024, 15(8): 205)。我院...
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2024-09近日，必威betway西汉姆食品科学与工程专业2020级本科生赵玉韩在中科院1区TOP期刊《Food Research International》（IF=7.0）上以第一作者身份发表了题为“The regulation mechanism of ultrasonic treatment on alkali-induced egg white protein gel: structure, molecular characteristics and intermolecular forces distribution”的研究论文(Food Research International, 2024, 196, 115104)。我院徐奇老师为该论文的通讯作...
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2023-1212月6日下午，本科教育教学审核评估专家刘静波教授在青岛大学国际交流合作处司现鹏副处长的陪同下莅临必威betway西汉姆，对必威betway西汉姆的本科教育教学工作开展实地考察与指导，学院党委书记薛冰、院长许元红、副书记张雪蕾、副院长孙海新、院长助理丁晓腾及学院教师代表一同参与实地考察及座谈交流。刘静波教授首先考察了学院的食品工艺学实验室、功能性食品实训中心、生物发酵工程实训中心等教学平台，对学院持续改进人才培养基础...
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